Dumplings rellenos de res en salsa vietnamita.
3 kibbes de res y quinoa acompañados de hummus.
Sopa de tomates asados, pollo a la parrilla, aguacate, maíz, queso de búfala, nachos y cilantro.
Sopa vietnamita en leche de coco, con pollo, champiñones, ají dulce y cilantro.
Con queso parmesano, cilantro.
3 tortillas de maíz con guacamole, atún o salmón fresco, con toque de rábano y cilantro en salsa vietnamita.
Cubitos de atún en salsa vietnamita acompañados de tomate cherry y guacamole sobre tostada de pan de masa madre.
Nachos con guacamole de la casa y pico de gallo
Nachos con guacamole, pico de gallo, carne desmechada y queso cheddar.
